DETAIL
●セット内容
かつお風味 土佐しょうゆ…500mL
手づくり焼肉のたれ…420g
スパイシー甘辛 味噌カツソース…170mL
もりおか木津屋 こうじみそ…800g
辛口きゅうり漬…150g
辛口きざみ漬…150g
かつお風味 土佐しょうゆ
土佐しょうゆは、洗練された江戸文化の中に生まれ、料亭の板前によって極められ、造り継がれてきました。
キボシ土佐しょうゆは、その伝統に学びつくられた、かつおの繊細な香りとみりんのまろやかな旨味が生きている、つけかけしょうゆに最適の一品です。
手づくり焼肉のたれ
キボシの焼肉のたれは、天然醸造の丸大豆しょうゆに、りんごとにんにく・しょうがなど、生の材料をふんだんに使い、手造りで仕上げた本物志向の焼肉のたれです。
焼肉・ジンギスカン・野菜炒め等、幅広くお使いいただけます
スパイシー甘辛 味噌カツソース
黒みそをベースにりんごの甘味とにんにく・黒こしょうをバランス良く巧みにブレンドした、甘辛タイプのソースです。
カツ等の揚げものは勿論の事、豆腐田楽やおでん等にも、又、水で薄めて焼肉のみそだれとしても美味しく召し上がれます。
もりおか木津屋 こうじみそ
厳選された原料と長期熟成によりうま味が強く、まろやかなコクを醸し出した荒ごしタイプのみそです。調和のとれた中辛タイプの8割こうじ味噌です。味噌汁のほか、和風・洋風・中華各料理によく合います。米こうじたっぷり使ったうま味の強い一級品です。充分に熟成していますから、味はまろやかで、しかも「コク」があります。
辛口きゅうり漬
きゅうり、昆布、しその実を醤油に漬け込み、唐辛子や香辛料を加えて辛口に仕上げました。酒の肴にも最適です。
辛口きざみ漬
大根、きゅうり、にんじん、しその実を細かく刻んで醤油に漬け込み、香辛料でピリ辛に仕上げました。おにぎりの具にも最適です。
| 原材料名 |
●かつお風味 土佐しょうゆ
しょうゆ（大豆、小麦を含む）（国内製造）、みりん、かつお節調味液、かつお節、風味調味料（かつお）／調味料（アミノ酸等）
●手づくり焼肉のたれ
しょうゆ（国産）（大豆・小麦を含む）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、にんにく、パイナップル、レモン果汁、玉ねぎ、りんご、ごま油、唐辛子、しょうが、こしょう／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）
●スパイシー甘辛 味噌カツソース
米みそ、りんご、りんご果汁、生ニンニク、黒こしょう、酒精（原材料の一部に大豆を含む）
●もりおか木津屋 こうじみそ
大豆（カナダ産、アメリカ産）（遺伝子組換えでない）、米、食塩／酒精
●辛口きゅうり漬
きゅうり、しその実、昆布、漬け原料（しょうゆ、還元水飴、米発酵調味液、醸造酢、唐辛子、食塩）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、トウガラシ抽出物、香料（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
●辛口きざみ漬
大根、人参、胡瓜、唐辛子、しその実、漬け原料（しょうゆもろみ、アミノ酸液、しょうゆ、発酵調味料、還元水飴、砂糖、醸造酢、香辛料）／調味料（アミノ酸等）、酒清、香辛料、甘味料（アセスルファムK）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
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